dinsdag 28 februari 2012

Brooddeeg











Oma was jarig en de meisjes wilden een zelf geknutseld cadeautje geven. We gingen aan de slag met zout brooddeeg.

Het deeg maakte ik van 3 kopjes bloem, 2 kopjes zout, 1,5 kopje water en een eetlepel zonnebloemolie. Daarna gingen de meiden lekker aan het boetseren. We gebruikten kindermesjes, koekjesvormpjes, een knoflookpers en kruidnageltjes (stekeltjes van het egeltje).

Daarna legden we de werkjes op bakpapier en gingen ze de oven in. Ongeveer een uurtje bij 160 graden. De volgende dag toen de werkjes goed hard waren hebben we ze geverfd. Ik had waterverf gekocht in kleine tubes (kruidvat). De meiden een oud overhemd aan en verven maar. De werkjes nog even goed laten drogen en klaar. Eigenlijk moet je de werkjes ook nog lakken omdat ze dan langer houdbaar zijn maar dat hebben we niet meer gedaan.

Oma was  erg blij met de knutselwerkjes.

Dinsdag Twinsdag 2






Het is vakantie en dus zijn de meiden bezig met hun favoriete spel verkleden. Het liefste als prinses. Vaak hebben ze dan ook ruzie over wie welke jurk aan mag maar ook daar komen de meiden wel uit.

In de vakantie gaan we altijd even naar de Action. Dan mogen ze iets kopen met geld uit de spaarpot. Ze namen 5 euro mee. We hebben geen action in ons dorp. We moeten er altijd zo'n 15 km voor reizen. Dus het is voor hen ook echt een uitje. We togen vanmorgen naar de noordelijkste stad van ons land. Agnes koos een doos met daarin  een kam, fohn, haarborstel en make-up en Ilse een pop. Dit was wel verrassend want ik had het andersom verwacht. Verder mochten ze ook nog een nieuwe piama en haarelastiekjes uitzoeken. Ik nam ook nog wat pijpenragers, kleurboeken en stiften mee. Zo komen we de vakantie wel door.

Dinsdag twinsdag is een idee van effie. Kijk op haar site voor andere  deelnemers.

dinsdag 21 februari 2012

Twinsdag 1



Vandaag het eerste twinsdag berichtje. Elke week een stukje schrijven over iets heel bijzonders. Twee meisjes uit één eitje. Twee dezelfde meisjes maar ook zo verschillend. Op deze foto zijn ze 5 jaar geworden.
Ilse (links)is een echt tutenbelletje. 's morgens staat ze uren voor de prinsessenspiegel op haar slaapkamertje met haar haar te prutsen. Elastiekjes en speldjes er in .
Agnes is wat bedachtzamer en een heel gevoelig meisje. Ze houdt heel erg van tekenen en knutselen.

Volgende keer meer over dit bijzondere stel.

Twinsdag is een idee van Effie. Kijk op haar blog voor andere twinsavonturen.

zondag 12 februari 2012

Home sweet home 21: Bed yn'e keamer



Deze week een hele bijzondere home sweet home. En dan wordt het ook meteen duidelijk waarom er vorige week geen HSH was.

Vorige week zaterdag is mijn man gevallen op het ijs. Hij was niet eens zelf aan het schaatsen maar met de meisjes op het ijs. Onze oudste wilde met schaatsen de weg op en hij wilde haar achterna. Toen is hij gevallen en had pijn in zijn pijn zijn enkel.

Hij is door mijn ouders (die vlak bij wonen) met de slee en de auto van het ijs gehaald en daar op de bank gezet. Een telefoontje naar de dokterswacht en hij kon er pas twee uur later terecht. Het was vreselijk druk. Bij de dokterswacht werden we meteen doorgestuurd naar de eerste hulp waar de wachttijd ook 2 uur was.


Enkel gemaakt op de eerste hulp



Enkel gemaakt op de eerste hulp

Bij de röntgen bleek direct dat de enkel gebroken was. Later werd dit door de arts bevestigd. Gebroken op 2 plekken en hij kon niet gezet worden maar moest worden geopereerd. Doordat het zo druk was kon dit pas rond 22:30. Er zijn platen en schroeven in gezet en toen gips.


Foto van de enkel na de operatie

Hij moest een paar dagen in het ziekenhuis blijven. Dinsdag kreeg hij nieuw gips en mocht naar huis op voorwaarde dat er een bed in de kamer geplaatst werd want hij mocht de trap niet op.




Foto van de enkel thuis in het bed











Nu hebben we dus een mooi bed in de kamer. Hij mag er 6 weken niet op staan en scharrelt met een looprekje door de kamer.

vrijdag 3 februari 2012

stamppot zuurkool uit de oven

Dit recept maakte mijn moeder altijd als we gingen schaatsen. Ze maakte het dan al klaar en als we thuis kwamen kon ze het zo in de oven schuiven. Dus heb ik dat gister ook gedaan. Echte winterkost en zooo lekker.

Nodig:
1 kg geschilde kruimige aardappelen
500 gram zuurkool naturel
200 gram magere spekreepjes
Paneermeel
vloeibare margarine


Kook de aardappelen gaar. Kook de zuurkool in een andere pan in 30 minuten gaar of in 10 minuten in de magnetron. Je kunt ze ook samen in de snelkookpan doen doe dan de zuurkool in het stoommandje. Bak ondertussen de spekjes op zacht vuur in een pan met anti-aanbak laag.
Giet de aardappels en de zuurkool af. Gooi en bij elkaar en stamp het met de stamppot stamper goed fijn. Pureer het geheel daarna met de staafmixer. Mijn moeder knipte de zuurkool altijd voor het koken altijd kleiner maar de staafmixer gaat ook prima. Roer de helft van de spekjes met een beetje spekvet door de stamppot.

Vet een ovenschaal in. Doe de stamppot er in een bestrooi met paneermeel. Verdeel daarover heen de rest van de spekjes. Besprenkel met de vloeibare boter, Je kunt er ook klontjes boter op leggen. Zet de schaal in de oven bij 250 graden ongeveer een half uurtje of onder de grill tot er een mooi korstje op komt. Lekker met rookworst of een sauzijsje